Author: Andreas

Unserer Jahreswechsel in 2012 Zeichen: Statt fein auszugehen, schwingen wir zusammen mit unseren Freunden Ingrid und Herbert selbst den Kochlöffel. Wir kreieren ein festliches Fünf-Gänge-Menü, das mit so manch angesagtem Restaurant der Bay Area mithalten kann. Ich lass es dahingestellt, ob dies an unsere Kochkunst liegt oder an den inflationären Lobesbekundungen und Auszeichnungen der Amerikaner, die allem und jedem ein…

Unsere Chronik der Adventszeit 2011 im Schnelldurchlauf: Prolog: Thanksgiving und Black Friday Wie bereits beschrieben, ist Thanksgiving der König unter den Feiertagen in den USA. Thanksgiving findet jeweils am vierten Donnerstag im November statt. Familien kommen zusammen und futtern, was das Zeug hält. Vollgestopft und leicht verkatert geht es dann am nächsten Morgen auf Schnäppchenjagd. Für den Einzelhandel ist der…

Wie es in Amerika im Vorfeld von Thanksgiving vielerorts üblich ist, wird der Körper ein wenig auf Vordermann gebracht, um bei der anschließenden Fressorgie kein allzu schlechtes Gewissen zu haben. Und wenn man schon einmal dabei ist, etwas Gutes für sich zu tun, nutzt man den Anlass auch gleich gern, um anderen zu helfen. Man schlägt sozusagen zwei Fliegen mit…

Ich kann es nicht leugnen, ich bin ein Freund von Jahreszeiten. Als wir von wenigen Wochen noch einmal ein Temperaturhoch erlebt haben, war ich wirklich genervt: 28 Grad Celsius Ende Oktober sind einfach zu viel des Guten. Ich mag meinen Herbst; die roten und goldenen Blätter vor blauem Himmel, den erdigen Geruch, die frische, kühle Luft. Anders als in Norddeutschland,…